Receita de rocambole de presunto e queijo

Aprenda uma receita de rocambole salgado com recheio de presunto e queijo 



Olá pessoal, tudo bem???
Já faz algum tempo que estou para postar esse receita para vocês, mas acabo sempre adiando por um motivo ou outro.
Então vamos aprender hoje a fazer uma receita de rocambole de presunto e queijo delicioso??
É super fácil de fazer e vocês vão amar!


 rocambole


Ingredientes necessários para receita de rocambole de presunto e queijo:
  • 1kg de carne moída ( guisado)
  • 1 cebola picada
  • 2 ou 3 colheres de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Presunto e queijo
  • sal á gosto
Modo de preparo:

Coloque  a carne moída em um vasilha, bata o ovo e misture junto a carne moída, tempere á gosto.
Coloque a farinha aos poucos para dar a liga.

Receita de rocambole
Quando você conseguir deixar no ponto igual o da foto a cima, ai tem que abrir toda  a massa para rechear.
Pegue um saquinho esses de pão, abra e coloque sobre a mesa. Despeje a massa por cima de modo que fique bem parelha como na foto.

Receita de rocambole

Depois coloque por cima a cebola bem picadinha eu coloquei pimentão, mas é opcional.

Receita de rocambole
Depois é só colocar uma camada de presunto e outra de queijo, pode colocar 2 camadas de cada se preferir ( coloque um pitada de orégano se quiser)

 


E agora vem a melhor parte, enrolar tudo bem juntinho.






 Pegue o plástico pela ponta e vá enrolando lentamente. Até que fique assim:








Depois amasse as pontas para que o queijo  derretido não escape pelas laterais.

























































Coloque em uma  assadeira, cubra com papel alumínio e asse no forno por 1 hora ou 1 hora e meia depende do forno de cada um.
Retire o papel alumínio 10 minutos antes do tempo acabar.

 












Espero que tenham gostado dessa receita de rocambole de presunto e queijo!
Se resolverem fazer essa receita de rocambole não esqueçam de me contar o que acharam.

Beijinhos e até a próxima receita!

18 Comments

  1. Mãe Vaidosa dezembro 19, 2013
  2. Toninha Borges dezembro 19, 2013
  3. Juliana Rossato dezembro 19, 2013
  4. Anônimo dezembro 19, 2013
  5. Carol Mendes dezembro 19, 2013
  6. Cuidados e Segredos dezembro 19, 2013
  7. Mariana Portella dezembro 19, 2013
  8. Coisas da Lara dezembro 19, 2013
  9. Unknown dezembro 20, 2013
  10. Unknown dezembro 20, 2013
  11. Unknown dezembro 20, 2013
  12. Anônimo dezembro 20, 2013
  13. Tititi da Dri dezembro 20, 2013
  14. Anônimo dezembro 20, 2013
  15. Unknown dezembro 21, 2013
  16. Cibele Lima dezembro 24, 2013
  17. Unknown janeiro 2, 2014
  18. Unknown janeiro 3, 2014

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